Polvo pica-pica antiresfriados

Pols pica-pica antirefredats

M’encanta acompanyar els regals de Nadal d’una llaminadura. Afegir dolços a un regal és un gest molt tendre i, a més, aquests llamins són ideals per combatre els constipats que ens comencen a assetjar.
Descobreix com fer-les!

Si recordeu el post que vaig publicar sobre l’elaboració casolana d’oli de rosa mosqueta, veureu que us deia de guardar uns quants gabarrons sense llavors per tal que s’assequessin.

Doncs bé, un mes i mig després, ha arribat l’hora de posar-los en circulació amb aquests bastonets efervescents de gerds i maduixes. Sí, sí, avui farem la tradicional pols de “pica-pica”!

    MATERIALS

  • 5 g de gerds ó maduixes liofilitzades
  • 5 g de gabarrons assecats
  • 1 culleradeta d’àcid cítric
  • 25 g de sucre blanc ó xilitol (sucre de bedoll)
  • Canyes de paper
  • Cinta adhesiva
  • Tisores
  • Robot de cuina
  • Paper vegetal de cuina
  • * Aquestes quantitats són suficients per omplir 10 canyetes.

    PASSOS A SEGUIR

  • PAS 1. Aixafem un dels extrems de les canyes que volem omplir i hi enganxem cinta adhesiva per tal de segellar-ne la sortida.

  • PAS 2. A continuació, posem tots els ingredients en un robot de cuina i ho triturem uns 20 segons a alta velocitat. Si no disposeu d’un robot, es pot triturar amb una batedora. En aquest cas, s’aconsella passar la pols per un sedàs per retirar les llavors dels fruits vermells.

  • PAS 3. Confeccionem un embut amb paper vegetal de cuina i l’enganxem amb cinta adhesiva per tal que quedi molt ben cargolat. Procurem que el vèrtex càpiga dins els extrems de les canyes.

  • PAS 4. Omplim les canyes amb la pols i, tot seguit, segellem l’extrem lliure amb un tall de cinta adhesiva.
  • PAS 5. Finalment, decorem els regals de Nadal amb una de les canyes de pols pica-pica antirefredats i, a , gaudir-ne!

VITAMINA C EN UN TUB!

Com ja us he explicat, tant els gabarrons com els fruits vermells són molt rics en vitamina C, essencial per combatre constipats i grips.

L’àcid cítric es pot comprar amb facilitat amb els paquets per elaborar gasosa casolana. Sinó, els establiments dedicats a l’elaboració de pastisseria també en comercialitzen.

Aquesta recepta es pot elaborar amb xilitol (sucre de bedoll), sense que variï el gust ni la presentació. A diferència del sucre, el xilitol aporta poques calories, no requereix insulina per metabolitzar-se i no provoca càries. Avui en dia és present en la majoria de xiclets que es comercialitzen a Catalunya. Convé tenir present, però, que un consum excessiu pot tenir un efecte laxant.

Per cert, si us ha agradat aquest article, apunteu-vos als nostres tallers sobre remeis naturals amb plantes medicinals. Us ensenyarem a fer receptes bones i divertides amb plantes medicinals per guarir o atenuar petites afeccions.

I amb aquest post el bloc d'Abèlia i Mel descansarà quinze dies per fer vacances. Seguiré activa a les xarxes socials! Bones Festes i Feliç 2017!

Etiquetes: plantes comestibles, receptes saludables, plantes medicinals, llaminadures saludables

Boda L&J con Bodas de Cuento
bodasdecuento bodaromantica bodaselujo luxuryweddings spaindestinationwedding bodasemporda casarsealemporda
Cuando trabajas con los chicos de Bodas de Cuento, sabes que esa boda será, como mínimo, mágica....

Descubre más...

Boda S&D en Mas Noguer
bodasdecuento bodaselujo bodas romanticas cuentodehadas
S&D nos contactaron con una idea muy clara en mente: querían que su boda fuera como un cuento...

Descubre más...

Boda L&A en Masia Can Dansa
flores boda bodas rusticas bodas romanticas bohoweddings
La boda de L&A fue muy especial para nosotros, pues son familiares de las personas que gestionan...

Descubre más...

G-X298TEKTQR